黑森林
2009-04-29 星期三 11:18 / 547 views /
黑森林 昨天的成品 是妹妹的同學的同事訂的
六吋
蛋糕体 巧克力戚風
內餡 櫻桃白蘭地酒漬櫻桃＆鮮奶油
外層裝餡 苦甜巧克力碎屑
（這個巧克力跟外面一般不一樣，因為昨天要裝飾才發現我沒有塊狀巧克力，
為了做巧克力不用切的手動我都買碎的，結果只好把它用冰沙機打成更小的碎屑，
沒想到感覺居然也挺不錯）
最上頭中間擠上奶油花，這個部份我重做二次 因為貼巧克力時不小心弄壞了
最中間放的是優格巧克力刮出來的屑屑 再點綴酒漬櫻桃
但，基本上這個蛋糕口味我沒嚐過，所以有點擔心 哈哈
希望明天聽到是很不錯的評價囉！！
這次拍起來怎會這麼黑勒～ 黑乎乎的＠＠＂
奶油花還是有待加強哩！！
第一款母親節蛋糕出貨～^^
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
LULU says:
四月 29th, 2009 at 5:09 下午
果然很黑~呵呵!
圓開始接訂單啊~~5月底小慶生日~我也想吃到圓的手作蛋糕呢!
外縣市有提供宅配服務嗎???
stephanie says:
四月 29th, 2009 at 10:22 下午
一句話～為了小慶當然沒問題囉！！
有沒有想吃什麼口味的或是想要什麼種類的蛋糕丫？
跟我說，如果我會做一定沒問題。
Emily says:
四月 30th, 2009 at 4:20 下午
好消息!!
我家有烤箱了~
但還少了支打蛋器…
.
.
.
這樣我可以開始邁向蛋糕之路了嗎?….*O*
(因為圓的蛋糕實在有太美味的感覺了!~)
靜 says:
四月 30th, 2009 at 11:46 下午
不喜歡吃甜的我…
我都流口水了…..
Stephanie says:
五月 4th, 2009 at 7:51 下午
瓈芳～你可以了！！再買支打蛋器就可以了～加油
靜 這個應該合你口味喔！！呵呵
LULU says:
五月 6th, 2009 at 9:11 上午
蛋糕內餡我不懂耶~
小慶生日蛋糕~就由圓全權操刀吧!!^^ 5/30星期天
價位材料什麼的~由妳報價吧~哈!
大概8吋左右~我會回彰化娘家幫小慶過生日~所以是宅配回彰化
這幾天電腦都被慶拔占去..所以我也忘了這回事= =拍謝勒
jenny999c says:
五月 8th, 2009 at 11:06 下午
我可以先預約我的生日蛋糕嗎?
我喜歡阿蕯母紅茶的味道~
可以嗎?可以嗎?q^o^p